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SALAME AL TARTUFO BIANCO D’ALBA

SALUMI l Salami di Armini sono fatti con carni accuratamente scelte: la parte magra della pancetta, spalla e coscia mondate e senza nervetti. Vengono conciati con sale, pepe e impreziositi con le perle del Piemonte che sono il vino Barolo ed il Tartufo Bianco d’Alba....