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Salame al tartufo bianco d’Alba

Salame al tartufo bianco d’Alba

Il salame al Tartufo Bianco d’Alba Armini ha come caratteristica principale il delicato, ma deciso abbinamento di sapori tra la carne stagionata ed il Tartufo Bianco d’Alba. Un abbinamento che arriva dal profondo del nostro territorio. Il Salame al Tartufo Bianco...
Storia dei salumi

Storia dei salumi

Le origini del maiale si perdono nella notte dei tempi, ma è certo che era ed è uno degli animali più apprezzati dall’uomo. Anche in Italia, l’uso delle carni di maiale, soprattutto salate e trasformate in salumi, ha radici antiche. Inizialmente il...

CHI SIAMO

CHI SIAMO Salumi Artigianali Armini è un’azienda che lavora dal 1995. Oggi è l’unica azienda a proporre il Salame al Tartufo Bianco d’Alba oltre agli squisiti salami tradizionali, un fantastico Salame al Barolo ed i nuovi arrivati: Porchetta, prosciutto al forno e...