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IL BOSS DELLE PORCHETTE

IL BOSS DELLE PORCHETTE

Dopo anni passati ad esprimere le nostre idee di gusto nei salumi crudi, siamo riusciti a trasformare un sogno in realtà, ricevendo da subito grandi consensi da chi ha avuto modo di assaggiare in anteprima questi magnifici prodotti. Essendo da sempre appassionati a...
SALUMI ALL’INGROSSO

SALUMI ALL’INGROSSO

Presso il Salumificio Armini, che opera anche come punto vendita diretto, potete trovare un servizio di ingrosso salumi, disponibili anche al dettaglio. Una formula di vendita adatta tanto ai privati quanto alle aziende del settore alimentare. Rispondendo alle...
PROSCIUTTO COTTO

PROSCIUTTO COTTO

Il prosciutto cotto è un salume tipico italiano ottenuto dalla salatura e cottura della coscia del maiale. Si definisce prosciutto cotto unicamente il salume derivato dal taglio anatomico di riferimento, che si chiama infatti “prosciutto”. Un salume...

SALUMI

SALUMI l Salami di Armini sono fatti con carni accuratamente scelte: la parte magra della pancetta, spalla e coscia mondate e senza nervetti. Vengono conciati con sale, pepe e impreziositi con le perle del Piemonte che sono il vino Barolo ed il Tartufo Bianco d’Alba....